不接網上訂位的餐廳，怎麼訂到位子
只接電話的那家餐廳
值得去的餐廳，偏偏很大一部分從來沒做過線上訂位。一個電話號碼，一個在兩場之間接電話的人，櫃檯上一本手寫的冊子。
如果是大桌、生日、或者有必須解釋清楚的飲食要求，電話根本就是唯一的渠道。
告訴我們店名和哪天晚上。我們打過去，你拿到位子。
沒有線上訂位，沒有電子郵件，電話只在下午兩點到四點之間有人接——正好是她上班絕對沒法打電話的那兩個小時。最後他們去了別家。
你只要寫這麼一句，用你自己的語言
請打給 State Bird Provisions，幫我訂週五晚上七點半兩個人的位子。如果滿了，就訂最接近的時間。
你會拿到什麼
訂到的時間、用誰的名字訂的、以及他們讓你注意的事。
讓我們替你打這通電話你不確認就不會撥號。只撥美國號碼，通話用英文。
我們會打哪些電話
- 給沒有線上訂位的餐廳訂位
- 改期或取消已經訂好的位子
- 去之前先問清楚過敏或忌口
- 訂八人以上的大桌，線上系統通常直接拒絕
- 問今晚接不接 walk-in、要等多久
怎麼用
- 用你的語言說一句打字或說話都行，不用翻譯成英文。
- 先看一眼再撥號打給誰、說什麼，你都看得到。你不點確認就不會撥出去。
- 我們用英文打過去包括等待音樂、按鍵選單，以及沒人接時再打一次。
- 讀通話記錄結果和逐句記錄，用你的語言給你。
真實通話聽起來是什麼樣
這是本系統透過電話網路實撥的一段記錄，原樣保留，包括它自報是 AI 的那一句。號碼撥的是我們自己的號，商家名是佔位的——這一點應該講清楚。
AIHi. This is an AI assistant calling on behalf of Sean Lee. I'd like to make a reservation, a table for 2 for tonight. Is now a good time?
ThemYeah. It's a little tough.
AIOkay. I understand. You have any availability for a party of 2 tonight?
ThemI think 7 PM.
Result recorded: booked, tonight at 7 PM.
常見問題
我要的時間滿了怎麼辦？
你可以事先決定：訂最接近的時間、上候補名單、或者先回來問你。它按你的指令走，不會自己猜。
我英語不好，真的能用嗎？
這個產品就是為你做的。你用中文寫，電話用英文打，通話記錄和結果用中文回給你。
它會不會不問我就直接打出去？
不會。打給誰、要說什麼你都看得到，你不點確認它就不會撥號。